Борошно житнє цільнозернове Эко Мука 500 г

Борошно житнє цілозернове — це зерна добірного жита, розмелене в жорна, завдяки чому збережені зародки жита цілим. Тому всі цінні речовини, що містяться в зародку, залишаються в мукі. Має сірий колір, іноді з коричневим відтінком і злегка кислий смак. Прекрасно підходить для випікання хліба, печива та кексів із пористим м'якишем.

Корисні властивості борошна житнього цільнозернового:
1) борошно житнє цільнозернове — це один із ключових продуктів для ведення здорового способу життя та корисного харчування;
2) містить білки, вуглеводи, жири, мінеральні солі, каротин, вітаміни А, D, PP, B. Також у складі такого борошна є амінокислоти лізин і треонін, які сприяють росту та відновленню тканин організму, виробництва гормонів і антитіл;
3) стимулює імунітет, підвищує загальний тонус організму, нормалізує обмін речовин, роботу щитоподібної залози, добре впливає на роботу серцево-судинної системи;
4) ріже чудово виводить шлаки, солі та токсини, сприяє нормальній роботі кишківника;
Борошно житнє цілозернове насичує ваш організм корисними речовинами й елементами, а також додає нового насиченого смаку вашій випічці!