Паста з коричневого рису – незвично, смачно, корисно

Коричневий (неочищений) рис – один із самих головних дієтичних продуктів. І, відповідно, отримана з нього борошно також є цінним інгредієнтом всіх дієт і просто здорового харчування. Вона не містить глютен і тому може використовуватися людьми, які страждають на целіакію.

Локшина з коричневого рису користь

Враховуючи, що ця лапша виготовлена з борошна з коричневого рису, вона містить всі цінні корисні речовини вихідного інгредієнта. В ній міститься маса корисних речовин: вітаміни групи В, РР, каротин, тіамін, мінерали, клітковина і фолієва кислота.

Дуже важливим є й те, що в борошні з коричневого рису містить у 3-4 рази більше білка, ніж у борошні зі звичайного білого рису. Крім цього, у ній є дієтична клітковина, концентрація якої в 12 разів більша, ніж у звичайному рисовому борошні. Її перевага полягає і у дворазовому перевищенні вмісту мікроелементів (фосфору, цинку, міді, йоду). Тому локшина з коричневого рису

- ефективно зміцнює імунітет

- виконує функцію очищення організму

- сприяє розщепленню жирів і зниженню холестерину в крові

- заспокоює нервову систему

- легко засвоюється, що дає організму швидку енергію і відчуття насичення

Дуже важливо підкреслити, що локшина з коричневого рису НЕ містить глютен, казеїн, лактозу, яєчний білок і соєві компоненти.

Як варити локшину з коричневого рису

Локшина з коричневого рису вариться дуже швидко – 5-7 хвилин. Засипають її, як і звичайну локшину в киплячу підсолену воду. Вона відмінно поєднується з м'ясом і птицею, рибою і морепродуктами. А також вона дуже смачна просто з соусом або спеціями.

Вага: 300 грм.