Творог

ТМ Good Food  

Європейська якість — кращий смак і більше користі!

Мікробіологічний склад: 
Lactococcus lactis subsp. lactis
Lactococcus lactis subsp. cremoris
Lactococcus lactis subsp. lactis var. diacatetylactis
Streptococcus salivarius subsp. thermophilus

Термін придатності — 1 рік за температури 0 + 6 °C, 2 роки за температури — 18 °C. Вага сухої речовини в пакетику 1 г. Розрахований на приготування 1-3 літри кисломолочного продукту з можливістю повторного перезаквашування.

Закваска Творг розрахована на сквашування 1-3 літри молока. Готовий продукт (до водяної бані) можна використовувати як розчинку та готувати з нього новий сир. Докладніше читайте в інструкції приготування сиру в домашніх умовах. Творець — продукт, що отримується за допомогою теплового згортання молочного білка та відділення його від сироватки. У такому вигляді білок засвоюється найкраще. Творг вводять до раціону маленьких дітей для видавального виникнення білкового дефіциту під час вигодовування грудьми або адаптованих молочних сумішей. 
Крім того, сир містить мінеральні речовини, як-от кальцій, магній і фосфор. Все це необхідно дітям для розвитку скелета, м'язів, інших тканин, а дорослим для нормального формування кісток, волосся, нігтів і зубної емалі.

• постачає в організм білок, який засвоюється краще 
• використовується як прикорм для немовлят 
• відновлює в організмі мінеральні речовини, як-от кальцій, магній і фосфор 
• покращує стан волосся, нігтів і зубної емалі 
• необхідний для профілактики остеопорозу