Борошно житнє цільнозернове 1 кг в асортименті

Серед трьох основних сортів житнього борошна найкорисніший і найблагородніший — шпалерний сорт, адже він найбільш дбайливо зберігає все багатство вітамінів, мінералів та інших цінних речовин, що містяться в цілісній житі.

Сьогодні люди дедалі частіше піклуються про те, щоб у їжі максимально поєднувалися приємне з корисним. Борошно житнє шпалерне — продукт, який ідеально відповідає таким вимогам.

 Цей сорт житнього борошна — результат подрібнення цільного зерна, включно з зовнішньою оболонку, через це борошно має теплий сіро-коричневий відтінок, і в ньому помітні численні домішки перемолотої лушпинні й оболонок клітин. Завдяки грубому помелу, шпалерне житнє борошно вирізняється рекордним вмістом висівкових частинок.

 Потреба та бажання купити житнє борошно приходить до людей тоді, коли вони починають свідомо ставитися до свого здоров'я і, відповідно, переосмислювати правильність свого харчування. Дійсно, іноді буває досить змінити режим свого харчування, додати до свого раціону більшу кількість нерафінованої простої їжі, яку вживали наші прадіди, що використовували, як зберегти здоров'я і красу на довгі роки.

 Біологічна та харчова цінність житнього борошна, що розкривається в кількості вітамінів, мінералів, корисних мікроелементів, несуттєво вище борошна пшеничного. Високий вміст калію, кальцію, цинку, магнію, фосфору, заліза та інших корисних речовин у житньому борошні роблять її справді джерелом здоров'я і краси. Цінні елементи, якими багате житнє борошно, перетворюють його на абсолютно природний і натуральний засіб, що покращує обмін речовин, перистальтику кишківника та роботу всього шлунково-кишкового тракту, нормалізувальне функціонування нервової та серцево-судинної систем, що знижує рівень холестерину в крові.